☆ところてん
8月21日(木) くもり 午前9時 気温+23℃
今週に入ってからの軽井沢の予想最高気温は、連日30℃を下回っているにもかかわらず“暑いっ!!”と思っていたら、町内各所に設置されている温度計は33℃・・通りで暑いハズです。残念ながら食欲が無くなるほどの暑さではないものの、やはり喉越しの良い物は恋しくなります。 そんな矢先、お盆で帰省していた方に“ところてん”をたくさん頂きました!三重県にある彼女の実家は目の前が志摩の海だそうで、“ところてん”はテングサ拾いから始まる全行程お父様の自家製だそうです。『海草の風味が強くてクセがあるかも~』と言われたのですが、むしろ市販の物より食べやすくて本当に美味!!これを機会にダイエット・・と毎日夕飯前に酢醤油&カラシや、めんつゆ&わさびとバージョンを変えて楽しんでいます。ボチボチ海草の風味が抜けてきたので、今度はデザートにも挑戦しようと黒蜜を購入。バニラアイスも添えたら最高だなぁと、やはりダイエットにはならないようです(^^;)。それにしても常々から気になっていたのですが、ところてんを漢字変換すると“心太”。なんだか奥深い意味がありそうですよね(^^;)
         
FROM K
今日も暑いです!
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[2014/08/21 16:10 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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