日本のワイン
11月21日(金) 晴れ 午前9時 気温+5℃
 おはようございます。
ボージョレーヌーヴォ解禁となった昨日、お味見してみました?美味しかったですか?日本でもブドウ栽培からワイン醸造・飲食の提供まで、一環して手掛けるスタイルのワイナリーが増えてきているそうです。日本には200を超えるワイナリーが有り、今は新酒を楽しめる季節です。長野県で言えば、東御市にあるエッセイストの玉村豊男さんが作った、『ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリー』が有名です。地元で採れた食材を使った料理と一緒に味わえる上質なワイン、いいですねぇ~。夕暮れ時のディナーには、もう少し早い時期がベストですが、今年は12月23日まで楽しめます。12月24日~2月末は冬期休み。   ではまた
         
FROM AYA


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[2014/11/21 14:48 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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