キャベツ
5月22日(金) 曇り時々晴れ 午前9時 気温15℃
寒いなぁ・・昨夜は再び毛布を出して就寝、軽井沢は今朝方には4℃まで気温が下がっていました(>_<)。
今朝もニュースで、このところの野菜の高騰について取り上げていました。5月も末に近いのにこんなに気温が下がってしまったら、またまた野菜の生育に影響が出そうです。根菜やナスはさほど感じませんが、キャベツや白菜等の葉物野菜がお高いですね~。特にキャベツは栄養価も高くてオールマイティな野菜なので、通常の倍額になっているのを見ると、いつもより千切りの量を少なくしたり、やたら根菜のメニューが続きます。北軽井沢の嬬恋村は全国的にも有名なキャベツの名産地で、中軽井沢駅前から千ヶ滝通り(国道146号線)をぐんぐん登って行くと、道沿いには直売所が何カ所かあり、シーズンには新鮮な野菜が驚くような安さで売られています。また、嬬恋郷土資料館の2Fには、キャベツに関するあらゆるデータ等が展示され、調理法なども紹介されています。おもちゃ王国や鬼押し出し園等のレジャー施設も楽しめますので、軽井沢にいらした際には北軽井沢まで足を延ばして、ついでに新鮮な野菜もゲットして下さいね(^_^)v。
         
FROM K

20150522
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[2015/05/22 16:35 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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