おやき
3月1日(金)晴れ 9時 気温+2℃
おはようございます。
今日の軽井沢は晴天です。インフルエンザの大流行もようやく落ち着いてきたようですが予防で気が張っていたので疲れました。暖かい日と寒い日が極端に変わるので体調に気を付けないといけないですね。さて、本日のご紹介は長野県で最も有名な郷土料理「おやき」です。 近所で販売しているおやきしか食べたことがなかったので有名店のおやきを食べたときは美味しさに感動しました。 「いろは堂」のおやきが一番だと思っていましたが、最近「西澤餅屋」のおやきを知りました。どこのお店も一番人気は「野沢菜」のおやきだそう。西澤餅屋の野沢菜の味付けが絶品!今まで知らなかったなんて…串だんごも絶品でみたらし団子などとても美味しかったです^^善光寺さんなど長野市へ行った時は必ず立ち寄りたいと思いました。 2店とも長野駅ビルMIDORI内に出店しています。


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[2019/03/01 11:47 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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