淡路の玉ねぎ
7月10日(金)くもり 9時  気温+20℃
おはようございます。
今日の軽井沢はくもりです。 午後からまた雨の予報。連日の雨、雨、梅雨明けが待ち遠しいです。 淡路島の玉ねぎを大量に頂いたので玉ねぎ大量消費レシピを調べて 10個ほどの消費ができました。 玉ねぎとみょうがのサラダ、キーマカレー、ポトフ、ぶっかけ素麺の酢玉ねぎのせ。 まだまだあるのですぐ使えるようにスライスして冷凍しておこうと思います。 淡路島は1年を通して温暖な気候で、日照時間も長く、降水量も少ないそうです。 その気候がたまねぎの栽培に適しており質の良いたまねぎを生み出せるとのこと。 水分量が多くとても甘いので生食に向いています。 これだけ食べたら少しは血液サラサラになったかな。

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[2020/07/10 09:18 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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