☆カボチャ
10月17日(水) 晴れ 午前9時  気温+13℃
軽井沢は午前中は気持ちの良い秋晴れでしたが、午後は予報通りのどんより曇り空に覆われて、時折雨がパラついています。朝晩の冷え込みも日々強くなり、秋が急速に深まっています。もう10月も半ばなんですね~。 10/31のハロウィンが近い事もあり、あちこちで“カボチャ”がクローズアップされています。カボチャはジャガイモの次に大好きな野菜で、お揚げと薩摩揚げと一緒に炊き込んだり、ポータージュにしたりしますが、中でも特にこの時期、“カボチャのプリン”を見掛けると必ず買ってしまいます!!というより、無意識に探してしまいます!ハーゲンダッツの、季節限定パンプキンアイスも美味です!カボチャはビタミンと食物繊維が豊富で、身体を温める効果もあるそうなので、代謝アップでダイエット効果も期待できそうです。ただし、一日に摂取する適量は100g(煮物なら大2個)で、食べ過ぎると当然カロリーオーバーします・・風邪が流行るこれからの時期、上手に摂取して乗り切りたいですね。
         
FROM K
12101701.jpg
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ
スポンサーサイト



[2012/10/17 15:02 ] | - | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
<<秋色 | ホーム | キノコ>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://karuizawahighland.blog.fc2.com/tb.php/408-f38c2ca3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |